RECETA
Lacón con grelos y chorizos
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210 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:59
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 1 lacón de 3 kg
- 10 cachelos
- 3 manojos de grelos
- 8 chorizos
- Manteca de cerdo
- Sal
Pasos
1Pon el lacón a desalar. Para que esté bien es aconsejable ponerlo a remojo un par de días antes de su cocción.
2Después, cocerlo en una cazuela con mucha agua durante 3 horas.
3Con la misma agua, cocer las patatas, los grelos y los chorizos, poniéndole un poco de manteca de cerdo.
4Servir todo junto en una fuente grande.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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