RECETA
Ensalada caprese
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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:11
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 gramos de queso mozzarella
- 8 tomates rojos y duros
- Albahaca
- Sal
- Aceite virgen extra
Pasos
1Cortar en lonchas la mozzarella y los tomates.
2Ir componiendo la ensalada en platos distintos, tantos cuantos son los invitados.
3Echar una loncha de queso y una de tomate, una de queso, y una de tomate hasta terminar los ingredientes.
4Verter un chorrito de aceite arriba, las hojas de albahaca troceada y un poquito de sal.
5El plato se tiene que hacer pocos minutos antes de comerlo, para evitar que el queso y el tomate echen fuera agua.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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