RECETA
Cintas de pasta con brócoli y jamón de york
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:47
Ingredientes para 3 comensales comensales
- 350 g de cintas de pasta
- 300 g de brócoli
- 1 vaso de bechamel
- 1 loncha de jamón de york
- 4 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de mantequilla
- Nuez moscada
- Sal
- Pimienta
Pasos
1Lavamos el brócoli y lo cortamos en trozos.
2Los cocemos al vapor durante 10 minutos y lo salpimentamos.
3Ponemos las cintas de pasta en una olla con agua hirviendo con sal y las dejamos hasta que estén al dente.
4Cortamos el jamón en trozos y los mezclamos con la bechamel.
5Salpimentamos y aromatizamos con un poco de nuez moscada.
6Escurrimos las cintas y las mezclamos con la salsa bechamel y el brócoli.
7Repartimos en 4 fuentes individuales que hemos untado con mantequilla, espolvoreamos con el queso rallado y las cocemos en el horno a 200 grados durante 10 minutos.
8Servimos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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