RECETA
Arroz con choclo, nueces y pasas brasileño
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 tazas de arroz
- 1 cubo de caldo concentrado de pollo
- 1 Cda. de curry
- 2 tazas de choclo, de lata o previamente cocinado
- 2 zanahorias, crudas y ralladas
- 1/2 taza de pasas
- 1/2 taza de nueces picaditas
- 2 Cdas. de perejil picadito
- 2 Cdas. de apio picadito
- Sal al gusto
- 2 Cdas. de aceite
Pasos
1Se ponen 3 tazas de agua, el cubo, el curry, la sal, aceite, el choclo y el arroz.
2Cuando ya esté casi listo el arroz se le pone la zanahoria rallada.
3Cuando ya se ha cocinado se agregan las pasas, nueces, perejil y apio.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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