RECETA

Paté de queso de sestao con thermomix

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 100 g de queso gruyere
  • 100 g de queso de bola
  • 1 cucharada de mantequilla o margarina (puede sustituirse por 100 g de nata)
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de maizena
  • Sal y pimienta
  • 100 g de leche o nata (con leche añadimos menos grasa)
Pasos

1Triturar los quesos a velocidad 5-7-9.

2Añadir el resto de ingredientes y programar 5 minutos a 50 grados y velocidad 4. Dejar enfríar.

3Este paté puede ponerse sobre canapés de sobrasada y después honearlos.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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