RECETA
Paté de marisco con thermomix
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15 minutos
Publicada el 27/08/2017 22:59
Ingredientes para 4 raciones comensales
- 4 Unidades de Surimi o Palitos de Cangrejo
- 6 Filetes de Anchoa
- 2 Unidades de Huevo Cocido
- 3 Cucharadas soperas de Mayonesa
- 1 Lata de Mejillones al natural
Pasos
11 Para hacer este paté de marisco solo tenemos que hacer una cosa, añadir todos los ingredientes en el vaso y triturar a velocidad 5-6 hasta que el paté obtenga la textura deseada.
22 Comprueba el sabor del paté y corrige si es necesario agregando más de cualquier ingrediente de tu preferencia. Si la textura no es la adecuada puedes añadir un poco más de mayonesa.
33 Vacía el paté de marisco con Thermomix en una salsera y sirve decorando con una ramita de perejil, acompañando con unas tostadas de pan o galletas saladas. Y si te gustan las crema para untar con sabor de mar puedes probar el paté de cangrejo y gambas o el paté de anchoas con Thermomix.
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