RECETA
Mousse de dulce de leche para celíacos
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:52
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 200 grs. de crema de leche
- 200 grs. de dulce de leche
- 100 grs. de azúcar
- 6 claras
Pasos
1Batir la crema hasta que espese, y agregar el dulce de leche.
2Por otro lado, batir las claras a punto nieve junto con el azúcar, para formar un merengue; mezclarlo suavemente con la preparación anterior.
3Colocar en copas o compoteras, y dejar enfriar.
4Una porción aporta 309 calorías, 24.5 grs. de hidratos de carbono, 1.6 grs. de proteínas, 23 grs. de grasas, vitamina A, calcio, fósforo, y potasio.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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