RECETA
Marinado de achiote
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:06
Ingredientes para 12 comensales comensales
- 1/2 caja chica de achiote en polvo
- 1/2 taza de jugo de naranja agria
- Hojas de plátano
Pasos
1Pasar la hoja sobre la lumbre, de manera que se hablande y se pueda cubrir perfectamente el pollo.
2Licuar el achiote con el jugo de naranja.
3Untar los pollos con esta preparación.
4Cubrir con la hoja de plátano y cocinarlos al gusto.
5Este mismo marinado podrá usarse en la carne de puerco al preparar cochinita pibil.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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