RECETA
Macarrones para chuparse los dedos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- Un chorizo(preferiblemente chorizo de pavo,tiene menos grasa)
- 200 cmlde nata
- 1 copa de vodka
- Queso rallado
- un paquete de macarrones de 500 grm
Pasos
1Se trocea el pimiento rojo, verde y la cedolla, y se rehogan en una sartén con aceite.
2Cuando este pochilla la verdura, se echa tambien troceado el chorizo.
3A continuacion echamos la copita de vodka y dejamos que hierva un poquito, y cuando esto haya sucedido, echamos nata.
4Lo mezclamos todo y se forma una pastita espesita, la cual se la rociamos por encima a los macarrones.
5Cuando hayamos terminado de echar la salsita, le ponemos queso rallado por toda la superficie, y lo gratinamos en el horno al gusto del que se lo vaya a comer.
6¡A mi me encanta¡ además si te sobra, al otro día están más buenos.
7Espero que os guste tanto como a mï.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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