RECETA
Macarrones con queso azul
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55 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:11
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 250 gr. de macarrones
- 50 gr. de queso azul
- 500 gr. de tomate triturado
- 3 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de orégano
- 150 gr. de atún
- 60 gr. de queso para gratinar
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de nuez moscada
Pasos
1Se cuecen los macarrones al dente y se dejan escurrir.
2En una sartén con un poco de aceite freír el tomate, y derretir el queso, retirar del fuego y echar el atún.
3Batir los huevos y echarlos en una fuente de horno, meterlo en el horno hasta que cuaje.
4A continuación sacar la fuente del horno. Mezclar los macarrones con la salsa de tomate.
5Echar la mezcla en la fuente con el huevo ya cuajado, echar queso para gratinar y meter en el horno a 170º hasta que se dore.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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