RECETA

Kisel de fresas

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:40
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 vaso de fresas
  • ¾ vaso de azúcar
  • 2 cucharadas soperas de almidón
  • 2,5 vasos de agua
Pasos

1Seleccionar las fresas, pelarlas, lavarlas y pasar por el chino. Echar agua caliente en una cazuela, añadir azúcar y revolver. Se hierve el jarabe obtenido. Se agrega el almidón y se hierve de nuevo.

2Añadir en el kisel el puré de fresas y revolver bien.

3También se prepara el kisel de de arándanos u otras bayas.

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