RECETA
Huevos revueltos con jamón
- 4 Unidades de Huevo
- 4 Lonchas de Jamón
- 1 Cucharada sopera de Mantequilla
- 1 Pizca de Sal y Pimienta
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Prealistar todos los ingredientes para hacer estos huevos revueltos.
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En una taza poner todos los huevos, adicionarles sal y pimienta negra y batirlos. Si se quiere, se puede adicionar un chorro de leche entera para que los huevos queden más esponjosos.
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Calentar una sartén y derretir la mantequilla. Adicionar el jamón cortado en tiras, del grosor de su preferencia y saltear hasta que quede dorado.
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Una vez esté dorado el jamón, adicionar los huevos batidos y revolver. Continuar con la cocción hasta obtener el punto deseado. Puedes dejarlos cremosos o un poco más secos, al gusto.
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Sirve los huevos revueltos con jamón y disfruta a la hora del desayuno con unas rebanadas de pan de molde tostado y un zumo de naranja y jengibre para empezar el día con energía.