RECETA
Salmón lékué con verduras
- 2 Rodajas de Salmón
- 1 Pizca de Jengibre molido
- 1 Pizca de Pimienta blanca
- 1 Chorro de Aceite de oliva
- ½ Unidad de Puerro
- 50 Gramos de Guisantes
- 50 Gramos de Judías verdes redondas
- 50 Gramos de Zanahoria
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Antes de hacer este salmón con verduras Lékué preparamos todos los ingredientes. Tenemos que prestar especial atención a que el salmón sea fresco y tenga al menos 1 dedo de grosor.
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A continuación, pelamos y cortamos a rodajas las zanahorias, las patatas y el puerro.
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Entonces los ponemos en el estuche Lékué con el resto de las verduras, salpimentamos y echamos una pizca de jengibre.
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Después ponemos las rodajas de salmón por encima, salamos y añadimos un chorrito de aceite.
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Entonces cerramos y metemos el salmón en Lékué al microondas durante ocho minutos a máxima potencia.
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Una vez pasado ese tiempo, sacamos el salmón con verduras del Lékué y comprobamos que esté bien hecho.
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Finalmente, servimos nuestro salmón Lékue con verduras como más nos guste. Aquí te dejamos un par de formas para preparar el salmón con Lékué, muy ricas y sanas:Salmón con salsa teriyakiSalmón con salsa de gambas