RECETA

Taquitos de atún de manzanillo

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:47
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 tazas de harina de maíz
  • 1 lata de atún
  • 1/2 taza de tomate picado
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1 cucharada de chile morrón picado
  • Para adornar:
  • Lechuga picada al gusto
  • Rebanadas de aguacate al gusto
Pasos

1Prepare la masa con la harina de maíz y suficiente agua.

2Luego, forme las bolitas y extiéndalas en la tortillera manual.

3Enseguida, rellenelas con el atún previamente mezclado con el tomate, la cebolla, el cilantro y el chile morrón.

4Después, cierre la tortilla, procurando que quede sellada para que no se salga el relleno al momento de cocinarla en aceite.

5Sirva los taquitos bien calientes y acompáñelos con la lechuga y las rodajas de aguacate.

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