RECETA
Crema de cilantro
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:05
Ingredientes para 5 comensales comensales
- 2 patatas medianas o una grande
- Un manojo de cilantro lavado y desinfectado, sin tallos
- Ajo, cebolla y chile serrano al gusto
- Leche (la necesaria)
- Consomé al gusto
Pasos
1Poner las patatas a hervir hasta que esten blandas.
2Una vez cocidas, pelarlas y poner en la licuadora con los demás ingredientes.
3Agregar la leche suficiente para que quede una crema no muy espesa.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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