RECETA
Caramelos de chocolate y miel
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 100 g de azúcar
- 100 g de miel
- 100 g de mantequilla
- 100 g de chocolate puro valor
- Un pellizco de canela
Pasos
1Colocar en una cazuela la miel, la mantequilla a trocitos, el azúcar, el chocolate Valor y la canela.
2Poner el recipiente al fuego con poca llama para que llegue lentamente a ebullición cuidando de remover continuamente.
3Cuando la mezcla empieza a hervir dejarla cocer aún cinco minutos y verterla a continuación sobre una plancha untada de aceite, formando una capa de 1 cm de grueso y marcando en ella con la punta de un cuchillo, unos rombos (o la forma que deseéis).
4Dejar enfriar la mezcla y luego partirla en pequeños rombos (o la forma que hayáis dibujado) siguiendo las marcas hechas.
5¡Espero que os guste y disfrutéis con su fácil preparación ¡
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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