RECETA

Caracolillos a los quesos en microondas

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:46
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 250 gramos de caracolillos de pasta
  • 100 gramos de queso de burgos
  • 30 gramos de mantequilla
  • 75 gramos de queso manchego semicurado
  • Perejil picado, al gusto
  • Pimienta molida, al gusto
  • Sal, al gusto
Pasos

1Cocer la pasta en una cazuela, cubierta de agua hirviendo con sal, durante 9 minutos, al máximo del microondas. Remover a mitad del proceso. Extraer y escurrir.

2Agregar la mantequilla y los quesos cortados en daditos. Mezclar muy bien y llevar al microondas.

3Calentar durante 1 minuto, espolvorear con pimienta, perejil y servir.

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