RECETA
Buñuelos de plátano estilo malawi
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 plátanos maduros
- 70 g de harina de maíz blanco
- 1 cucharadita de azúcar
- Pizca de sal
- Aceite para freír
Pasos
1Pele los plátanos, añadir a continuación en un tazón y mezclar a con un tenedor.
2Añadir la sal y el azúcar e incorporar la harina de maíz hasta formar una masa.
3Añadir el aceite en una sartén o Wok y freír cucharadas de la mezcla hasta que se dore y esté crujiente.
4Escurrir en papel absorbente y servir.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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