RECETA

Bizcochuelo de naranja

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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:22
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 tazas de harina sin preparar
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • Una pizca de sal
  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 374 taza de jugo de naranja
Pasos

1Batir las yemas con la mitad del azúcar, hasta que estén bien espesas, añadir el jugo y ralladura de naranja.

2Cernir los ingredientes secos. Batir las claras hasta que estén espumosas, agregar la otra mitad de azúcar.

3Unir las claras con las yemas y harina.

4Engrasar solo el fondo de in molde de 23 cms. de diámetro, vaciar la preparación.

5Hornear en 175°C (350°F) por 45 minutos. Retirar entibiar, desmoldar.

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