RECETA
Arvejas guisadas
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
40 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:53
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 kg de arvejas secas, verdes o amarillas
- 1/4 kg de cochino
- 1/4 kg de papas
- 1 cebolla
- 1 pimentón
- 1/8 kg de tomates
- 3 cucharadas de aceite
- 3 lt de agua
- Sal a gusto
Pasos
1Se escogen y se lavan muy bien las arvejas, se montan al fuego con los 3 lt de agua y se dejan hervir hasta que ablanden.
2Aparte se corta el cochino en trocitos y se fríe en el aceite caliente, se le agrega la cebolla, pimentón y tomates bien finitos, esto se agrega a la olla junto con las papas cortadas en trocitos dejándose hervir por espacio de 25 minutos más.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Arvejas guisadas
Nuevo comentario