RECETA
Revuelto de morcilla
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
15 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:28
Ingredientes para 4 comensales comensales
- huevo, 8 unidades
- morcilla de cebolla, 150 gramos
- manzana roja, 1 unidad
- patata(grande), 1 unidad
- aceite de oliva, 2 cucharadas
- sal, al gusto
Pasos
1Quitar la tripa a la morcilla y desmenuzarla.
2Calentar el aceite en una sartén y freír la morcilla.
3A continuación, añadir la manzana muy picada y rehogar un par de minutos.
4Incorporar los huevos batidos con sal.
5Cuajar al fuego.
6Pelar la patata y cortarla en forma de pajas.
7Freír y poner las pajitas en la superficie del revuelto y servir.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Revuelto de morcilla
Nuevo comentario