RECETA

Espagueti al estilo chino con marisco

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Publicada el 31/08/2017 13:52
Ingredientes para Espagueti al estilo chino con marisco
  • 250 Gramos de Tallarines
  • 1 Cebolla
  • 100 Gramos de Zanahoria rallada
  • 8 Varitas de Surimi
  • 300 Gramos de Gambas peladas
  • 200 Gramos de Mejillones sin cáscara
  • Salsa de soja
  • Aceite de oliva
  • 1 Vaso de agua
Pasos

11 Preparamos todos los ingredientes.

22 Ponemos una cazuela con agua a calentar, cuando esté caliente ponemos los espaguetis a cocer.

33 Picamos la cebolla y la ponemos a rehogar junto a la zanahoria, cuando esté bien rehogada le añadimos las gambas para que suelte el jugo.

44 A continuación, los mejillones y rehogamos de nuevo.

55 Por último las varitas de surimi y salamos un poco.

66 Le añadimos unas dos cucharadas de soja.

77 Dejamos cocinar durante diez minutos más.

88 Escurrimos la pasta.

99 Juntamos la pasta con el marisco y servimos.

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