RECETA

Besugo de laredo

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:23
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 besugos
  • 12 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de vinagre de vino
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • Agua
Pasos

1Limpiar, abrir y sazonar los besugos. Untar con aceite y asarlos por ambas caras en una parrilla. Picar los dientes de ajo y dorarlos en aceite de oliva y añadir el pimentón. Poner los besugos en una bandeja y volcar los ajos. Regar con un poco de vinagre y servir.

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