RECETA
Arroz frito con mollejas e higaditos
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
30 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:09
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 vasos de arroz
- 1/2 vaso de aceite
- 2 vasos de agua o caldo
- Higaditos y mollejas de aves
- Sal y pimienta
Pasos
1Lavar el arroz, freír en aceite muy caliente hasta dorarlo y sacarlo del aceite. Freír los higaditos y las mollejas.
2Hervir el agua con la 1/2 del aceite que queda, echar sal y pimienta, incorporar el arroz y cocer hasta que se seque el agua, bajar el fuego al máximo alrededor de 1/2 hora.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Arroz frito con mollejas e higaditos
Nuevo comentario