RECETA
Pollo asado doble mm
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:31
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1 pollo entero de 3 1/2 libra o 4
- 1 cda de salsa de soya
- Sal y pimienta
- Glaseado:
- 3/4 taza de jugo de naranja
- 1/3 taza de azúcar morena
- 1/3 taza de mostaza
- 2 cdas de miel
- 3 cdas de melao
- 3/4 cdta de jenjibre molido o 3/4 taza de jenjibre rallado
Pasos
1Precaliente el horno a 350 grados.
2Lave y seque el pollo bien.
3Adobe con la salsa soya, sal y pimienta.
4Coloque el pollo en bandeja de ir al horno y coloque ésta en el centro del horno.
5Hornée por 10 minutos mientras prepara el glaceado.
6Para el glaceado mezcle todos los ingredientes.
7Unte el pollo con parte del galaseado cada 10 minutos, hornée por 30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado.
8Caliente el glaceado restante con los jugos del pollo y sirva el pollo asado con el glaseado al lado.
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