RECETA
Truchas sencillas de vigorg con hinojo
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 Truchas, 700 gramos
- Hinojo, 4 ramitas
- Sal, al gusto
- Pimienta molida, al gusto
- Aceite de oliva, 2 cucharadas
Pasos
1Limpiar bien las truchas, lavarlas y secarlas con papel absorbente.
2Colocarlas en una fuente adecuada para el microondas, salpimentarlas, introducir en su interior el hinojo y regar con el aceite.
3Cubrir con plástico transparente perforado e introducirlas en el microondas, conectar 5 minutos a máxima potencia y dejar reposar 2 minutos.
4Quitar la piel de las truchas con cuidado y servir acompañadas de patatas al vapor.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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