RECETA

Tostadas de camarones

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:19
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 cebolla
  • 60 g de castañas de agua
  • 200 g de camarones sin caparazón
  • 1 huevo
  • 23 cucharadas de agua fría
  • 9 torrejas de pan de molde
  • 3/4 taza de semillas de sésamo
  • Aceite para freír.
Pasos

1Muela la cebolla, las castañas de agua.

2Agregue los camarones, el huevo y el agua.

3Mezcle bien hasta obtener una preparación homogénea y ligera.

4Unte las torrejas de pan con esta preparación.

5Sumérgalas en las semillas de sésamo.

6Fría en aceite bien caliente.

7Una vez doradas de vuelta las tostadas y fríalas brevemente por el otro lado, estírelas y colóquelas sobre el papel absorbente.

8Sírvalas caliente con una salsa agridulce.

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