RECETA
Tortilla de zapallito
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
60 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:30
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kg de zapallitos tiernos
- 4 cucharadas de aceite
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 cucharadita de orégano molido
- 1 cucharada de cebolla picada
- 2 cucharadas de extracto de tomate
- Sal y pimienta
- 1 cucharadita de azúcar
- 200 g de queso mantecoso en trocitos
- 4 huevos batidos
Pasos
1Pelar y cortar los zapallitos en rodajas. Calentar el aceite en una sartén, saltearlos, agregar el ajo picado, el perejil, el orégano, la cebolla y el extracto de tomate. Condimentar con sal, pimienta y el azúcar.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Tortilla de zapallito
Nuevo comentario