RECETA
Tartaletas de miel y nueces
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:55
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 125 gr. de harina de reposteria
- 125 gr. de harina integral
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 huevos
- 200 cc. de leche
- 70 gr. de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadases de miel
- 25 gr. de nueces en trozos
Pasos
1Batir los huevos ligeramente y agregar la leche tibia y la mantequilla casi fundida. Añadir las dos harinas, la sal y la canela molida. Amasar todo junto hasta obtener una masa homogénea.
2Poner en una sartén antiadherente el aceite de oliva. Echar pequeñas cantidades de la masa sobre el aceite y dejar cocer por un lado dándole la vuelta para que se haga por el otro.
3Sacar y disponer sobre una tartaleta redonda hasta que al momento coja la forma.
4Una vez frías se les añade miel con una cuchara y se pone sobre ellas las nueces.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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