RECETA

Sòs tomat (salsa de tomate)

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:09
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 3 kgr. tomates maduros
  • 5 Cucharas soperas de aceite
  • 10 gr. sal
  • Pimienta
  • 1 diente de ajo
  • Perejil
Pasos

1Partir los tomates y quitarles las pepitas, cortarlos a pedazos y ponerlos en una cazuela con el aceite, sal, pimienta y el ajo envuelto en un ramillete de perejil.

2Tapar la cazuela y cocer 30-35' a fuego lento.

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