RECETA

Sorbete de piña y mandarina

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 250 gr. de piña (al natural)
  • 300 gr. de mandarina
  • 1/2 limón
  • Edulcorante (líquido), al gusto
Pasos

1Trocear la piña. Pelar las mandarinas, separar los gajos y desechar los pipos. Exprimir el limón.

2Poner en el vaso de una batidora potente la piña, las mandarinas, el zumo de limón y batir hasta conseguir un puré homogéneo.

3Colar y agregar el edulcorante a su gusto.

4Verter en una bandeja y meter en el congelador hasta que esté cuajado.

5Batir 2 veces durante el tiempo de congelado. Batir y servir en copas.

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