RECETA

Patatas con sobrasada

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:36
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 cebolla mediana
  • 1 kg de patatas
  • 100 g de sobrasada
  • Agua para cubrir las patatas
  • Sal
Pasos

1Se rehoga la cebolla a fuego lento, hasta que quede transparente.

2Se le añade la sobrasada a trocitos pequeños, y se remueve bién para que se deshaga.

3A continuación se incorporan las patatas, dándole un par de vueltas para que se mezcle todo bién.

4Echar el agua caliente y la sal, y dejar hervir hasta que las patatas estén cocidas.

5Servir caliente.

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