RECETA
Truchas a la hierba buena
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:01
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 6 Truchas limpias
- 6 Trozos de papel aluminio
- 2 Cebollas grandes cortadas en rodajas
- 2 Ramitos de hierba buena
- 2 Limones
- 6 Trozos de mantequilla
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Pasos
1Precalentar el horno a 350º
2En cada trozo de papel aluminio se pone una trucha, estas se untan con limón por dentro y por fuera y se les pone sal y pimienta.
3Posteriormente encima de cada trucha se le pone una buena cantidad de cebolla, 1 trozo de mantequilla y un buen tanto de hierba buena y por último un chorrito de aceite de oliva.
4Se envuelven bien las truchas con el papel aluminio, se ponen en una charola de horno y se meten al horno a 305ºF por unos 20 o 25 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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