RECETA

Pejelagarto en chirmol

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
60 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:55
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 pejelagarto de dos kilos
  • 1/4 de semillas de calabaza
  • 1 tortilla
  • 1/4 kg. de masa
  • 2 chiles dulces (pimiento morrón)
  • 1 cebolla
  • 1 rama de epazote
  • 1 ajo
  • 12 hojas de epazote
  • 2 jitomates rebanados.
Pasos

1Se asa el pejelagarto , se le quita la piel y se corta en trozos. Se vuelve a asar para que quede bien dorado.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Pejelagarto en chirmol
Nuevo comentario
Interesantes para ti