RECETA
Pechugas de pollo al horno con orégano, perejil y limón
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:38
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 pechugas de pollo
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharada de perejil picado
- 1 limón
- 1 cucharadita de orégano
- Sal, al gusto
Pasos
1Quitar la piel y los huesos a las pechugas; lavarlas y secarlas con papel de cocina.
2Colocarlas en una fuente refractaria.
3Sazonarlas y regarlas con el zumo del limón, espolvorear con el perejil, el orégano, los ajos picados y el aceite, dejándolas macerar unos 30 minutos.
4Calentar el horno y asar las pechugas a temperatura media unos 30 minutos, dándoles la vuelta a mitad del tiempo.
5Servir acompañadas con una ensalada de escarola y tomate.
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