RECETA

Pastelitos especiados

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 k de harina de centeno
  • 350 g de miel
  • 4 cdas de leche
  • Ralladura de medio limón
  • 1 cdita de canela
  • 1/4 k de azúcar
  • 2 granos de cardamomo
  • Nuez moscada
  • 50 g de almendras en polvo
  • 15 g de bicarbonato
  • 150 g de azúcar glas
  • 2 cdas de ron
Pasos

1Calentar el azúcar y la miel con la leche. Mezclar esto con las especias, la harina, el bicarbonato y la almendra. Esperar a que se forme una masa homogenea. Extenderla y darle la forma que guste. Recortar.

2Hornear en un molde enmantecado durante veinte minutos. Servir con un poco de ron y azúcar glas.

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