RECETA
Pastelitos alajú
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:55
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 kg de pan rallado
- 3 kg de miel
- 1 kg de almendras o de nueces
- La ralladura de un limón o de una naranja .
Pasos
1Se calienta la miel y, antes de que se ponga a punto de caramelo, se añade el pan rallado y la raspadura de limón o naranja.
2Después se agregan las almendras y se amasa todo bien hasta conseguir una masa homogénea.
3El resultado obtenido se pone sobre unas obleas redondas que se aprietan hasta conseguir tortitas de un dedo de espesor aproximadamente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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