RECETA

Pastel de cebolla y beicon

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75 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 100 cc. de aceite
  • 200 gr. de bacon
  • 500 gr. de cebollas
  • 3 huevos
  • 15 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de nata líquida
  • 1 lámina de hojaldre congelado
Pasos

1Se pica la cebolla y se pone a freír hasta que esté blanda.

2Batir los huevos y añadir la nata líquida y el bacon en trocitos.

3Untar un molde de horno con mantequilla, se forra con el hojaldre, se pincha la base con un tenedor y se vierte la mezcla. Hornear a 190º grados por espacio de 45 o 60 minutos.

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