RECETA

Pan de polvo

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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 kg de harina
  • 1/2 kg de manteca
  • 1/4 kg de azúcar
  • 100 gr. De canela
Pasos

1Primeramente se acrema la manteca con el azúcar; ya cremada se agrega poco a poco la harina, previamente se agrega un poco de canela a la harina.

2Ya junta la masa se extiende con la mano hasta formar una tortilla como de 1/2 pulgadas de alto y con moldes especiales se corta y se pone a hornear.

3La mitad del azúcar se revuelve con la canela y conforme vayan saliendo, calientes, se revuelven en la canela y el azúcar.

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