RECETA
Obleas para crêpes
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:28
Ingredientes para 12 comensales comensales
- 4 huevos
- 200 gramos de harina
- 1 litro de leche
- 30 gramos de mantequilla
- Sal
Pasos
1En un recipiente adecuado batir enérgicamente los huevos con la harina.
2Seguidamente añadir poco a poco la leche y el punto de sal.
3Para hacer las obleas, utilizar una sartén antiadherente untada en mantequilla donde, una vez caliente, se vierte una cucharada de la composición extendiéndola lo máximo posible, dándole la vuelta con movimiento brusco y dejándola dorar por ambas partes.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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