RECETA

Muslitos de pollo

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 8 muslitos de pollo,
  • 1/2 k de patatas,
  • 1 pimiento morrón rojo,
  • 1 pimiento morrón verde,
  • 1 pimiento morrón amarillo,
  • 1 cebolla,
  • 1 litro de salsa de tomate,
  • sal, al gusto
  • pimienta, al gusto
  • aceite, al gusto
Pasos

1Freír los muslos de pollo en una cacerola grande, hasta que esten dorados. Mientras tanto cortar las patatas en cubos y freír, por separado. Trocear los pimientos morrones y las cebollas en cuadraditos y freír. Cuando los muslos estén listos, se añade en la cacerola el sofrito anterior junto con la salsa de tomate. Se salpimienta al gusto y se deja a fuego muy lento hasta que este la salsa a punto.

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