RECETA

Plátanos flambeados con ron y vainilla

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 barra pequeña de mantequilla
  • 6 cucharadas de azúcar mascabado
  • 2 cucharadas de ron
  • 1 litro de helado de vainilla
  • 3 plátanos tabasco grandes
Pasos

1Engrasar con mantequilla un refractario y cubrirlo con azúcar mascabado, quitar el sobrante.

2Cortar los plátanos por la mitad alargada y acomodarlos en el refractario con la parte cortada hacia abajo, espolvorearles azúcar y ponerles cuadritos de mantequilla.

3Hornearlo a 180ºc por 10 minutos.

4Acomodarlos en un plato, ponerles ron y helado de vainilla.

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