RECETA

Lentejas viudas

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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Lentejas
  • Zanahorias
  • Patatas
  • Cebollas
  • Tomate triturado
  • Laurel
  • Aceite de oliva
  • Sal
Pasos

1Se ponen las lentejas en remojo el día de antes.

2Se cuelan y se ponen en la cazuela junto con el resto de ingredientes partidos a tacos, se le añade el aceite, agua, sal y el laurel y se deja hervir durante hora y media en cazuela tradicional o media hora en olla rápida.

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