RECETA

Hamburguesas sencillas al estilo de miraflores

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:38
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 600 gramos de carne de vaca picada
  • 2 rebanada de pan de molde
  • 2 unidad de huevo
  • Sal, al gusto
  • Pimienta blanca molida, al gusto
  • 2 cucharada de aceite
Pasos

1Batir el huevo en un cuenco con sal y pimienta y agregar la carne y la miga de pan desmenuzada.

2Mezclar todo muy bien.

3Formar 4 hamburguesas más o menos del mismo tamaño.

4Calentar el aceite en una sartén o en una plancha y asar las hamburguesas dorándolas por ambos lados.

5Abrir los panes por la mitad, tostarlos si se prefiere y rellenarlos con las hamburguesas.

6Servir enseguida acompañadas con mostaza y ketchup.

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