RECETA

Hamburguesa con huevo, queso y bacon

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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:17
Ingredientes para 1 comensal
  • 125 gr. de carne picada de ternera
  • 1 bollito de pan para hamburguesa
  • 1 huevo
  • 1 loncha de queso
  • 1 loncha de bacon
  • Rodajas de cebolla
  • Aceite
  • Pimienta molida
  • Sal
Pasos

1Tostar ambas partes del bollito de pan y colocar en un plato.

2Salpimentar la carne, aplastar dando forma de hamburguesa y hacerla a la plancha en una sartén con un poco de aceite. En ese mismo aceite pochar unos minutos la cebolla y después tostar el bacon.

3Freir el huevo. Colocar sobre el pan la cebolla, la loncha de queso, el huevo, el bacon y la carne.

4Si se desea se añade mostaza y/o Ketchup.

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