RECETA
Guiso de repollo canario
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:02
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 kg. de cebollas picadas
- 1 pimiento picado
- 1 repollo mediano cortado fino
- 1 cucharadita de sal marina gruesa
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharada de aceite
Pasos
1En una olla sancochar cebollas y pimiento.
2Luego agregar el repollo y la sal con un poco de agua hirviendo.
3Revolver y cocinar muy despacio hasta que esté a punto.
4Echar más agua caliente si fuera necesario pero muy poco porque puede quedar aguado.
5Condimentar con pimienta y aceite.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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