RECETA
Ensalada portofino
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1-lechuga pequeña
- 2-tomates
- 200grms de queso gouda cortado en tacos
- 2 cucharadas de zanahoria rallada
- 200grs de baicon ahumado
- 2 manzanas verdes,de las acidas
- 200 grms de nueces
- 2cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite
- 1 de vinagre
- Sal a gusto
- 2-cucharadas de maíz dulce ya cocido
Pasos
1Se pica la lechuga en juliana, los tomates en dado, el queso en cuadraditos y el baicon igual, las manzanas se pelan, y se pican, se le agrega la zanahoria rallada.
2Aparte, en una sartén se echa la miel con una cucharada de agua y se deshace revolviendo, se le agregan las nueces partidas y peladas,y se les da unas vueltas,,para que cojan sabor.
3La ensalada se arregla con el aceite el vinagre y la sal.
4Por último se le agrega la mezcla de la miel con las nueces.
5Si se prefiere se deja enfriar, si no se puede poner templada, según la estación.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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