RECETA
Cuajada con leche semidescremada y en polvo
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:35
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 4 tazas leche de semidescremada
- 150 gramos de leche en polvo
- Cuajo (líquido), al gusto
Pasos
1Calentar la leche en un cazo y retirar en cuanto empiece a hervir.
2Dejar templar y añadir la leche en polvo.
3Mezclar rápido con la batidora al mínimo e incorporar el cuajo (la cantidad viene indicada en el frasco).
4Remover todo bien, repartir en tarritos de barro y dejar enfriar unos minutos.
5Tapar con láminas de plástico transparente y guardar varias horas en el frigorífico.
6Servir acompañado con azúcar, mermelada o miel.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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