RECETA

Coles de bruselas guisadas con champiñón

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 500 gr. de champiñones enteros y limpios
  • 1 vaso de agua
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 pizca de sal
  • 8 jamocitos de pollo(muslos)
  • 1 cebolla
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 500 gr. de coles de Bruselas
Pasos

1En la olla expres o rápida, echar la mitad del aceite y sofreír la cebolla picadita.

2Dorar el pollo y echar el resto de los ingredientes en la olla, cerrar y contar 25 minutos desde que empiece a girar la válvula. A continuación servir caliente.

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