RECETA

Chocolates rellenos de coco especiales navidad

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 taza azúcar
  • 1 1/2 taza glucosa
  • 1/2 taza agua
  • 14 oz coco rallado
  • 300 grs almendras tostadas
  • Esencia de su sabor preferido
  • Cobertura de chocolate derretido.
Pasos

1Combine azúcar, glucosa y agua en una olla y revuelva hasta disolver el azúcar.

2Cuide que no haya cristales de azúcar en las paredes de la olla. cocine hasta 236*f.

3Saque del fuego

4Agregue el coco y la esencia y deje enfriar.

5Forme rollitos, coloque una almendra en el centro y sumerja en chocolate.

6Deje secar en papel parchment.

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